Son yılların trendlerinden olan Dukan Diyeti’ni duymayanınız kaldı mı bilmiyorum? Fransız kadınlarının zayıf kalma sebeplerinden biri olarak açıklanan bu diyet, protein ağırlıklı beslenme yöntemine dayanıyor.
Prenses Kate Middleton da Dr. Pierre Dukan’ın yaratmış olduğu bu yeni yöntemi uygulayanlardan. Diyetin en önemli özelliği, yeme kısıtlamaması olmaması. Belirlenmiş ürün gruplarından dilediğiniz kadar, acıktıkça yiyebiliyorsunuz. Hiçbir sınır yok. Gerçek olamayacak kadar kulağa iyi gelen bu diyetin 4 aşaması bulunuyor.
1- Hazırlık Aşaması: İlk aşama ne kadar kilo kaybetmek istediğinize bağlı olarak 1 ila 10 gün arasında değişiyor. Bu süreyi, Dukan’ın web sitesine girerek kısa bir anket sonrasında hesaplayabilirsiniz. Bu dönemde herhangi bir kalori kısıtlaması yok. Ancak beslenme programı sadece yağsız proteinlerden oluşuyor. Bir de günde 1,5 yemek kaşığı yulaf kepeği yemeniz gerekiyor. Bağırsaklarınızın doğru çalışabilmesi için en önemli adımlardan biri de bu.
2- Hedef Aşaması: Bu aşamanın temel amacı, hedeflediğiniz kiloya ulaşmak. Ve ona ulaşana kadar da devam ediyorsunuz. Hazırlık aşamasında protein ağırlıklı olan rejime sebzeler ekleniyor. Bir gün sırf sebze, bir gün sırf protein tüketiyorsunuz. Tabii gene bazı gıdalar tamamen yasak.
3- Takviye aşaması: Bu aşamada diyetinize karbonhidrat eklenmeye başlıyor. Yani artık meyve tüketebilirsiniz. Ve haftada iki kere istediğiniz her şeyi yiyebileceğiniz bir dönem başlıyor. Ancak haftanın bir günü yine sırf protein yemeniz şart.
4- Koruma ve Sabitleme Aşaması: Bu aşama, kiloların geri alınmaması için oldukça önemli. Hayatınız boyunca haftanın tek günü protein rejimine devam ediyorsunuz. Asansör yerine merdiven kullanıyorsunuz ve bol su içmeye devam ediyorsunuz.
Dukan Diyeti’ni genel olarak bu şekilde özetlemek mümkün. Daha detaylı açıklamalar için en iyisi kitabını okumak. Kimi uzmanlar fazla protein alımının karaciğere bindireceği yükten bahsediyor. Dr. Dukan ise bunun günde 2 litre su içmeyle atılabileceği inancında.
Birçok uygulayıcı bu diyetin sonuçlarından oldukça memnun. Sonucu ne olursa olsun, çok dengeli ve sağlıklı bir seçim olmadığı çok net.
Peki siz bu konuda ne düşünüyorsunuz?







November 3, 2011
0 Comments